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Diots – 4 saucisses pur porc – 450g

6,50€
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[ Forfait ］Raclette NATURE ･ Qté/pers.

10,20€
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Saucisson d’Alpage ･ Pièce

9,50€
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Reblochon Fermier ･ Pièce de 500g

10,50€
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[ Forfait ] Fondue SAVOYARDE ･ Qté par pers.

6,80€
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Saucisson ･Saucisse Sèche ･ Pièce

6,73€
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Saucisson aux Noisettes ･ Pièce

9,90€
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[ Forfait ] Raclette FUMÉE ･ Qté/pers.

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Noisette de jambon ･ Nature ou fumé ･ Pièce de 1kg

24,90€
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Saucisson Fumé ･ Pièce

9,70€
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Saucisse aux choux ･ Pièce・Qté pour 2 pers.

10,00€
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Saucisson au Beaufort ･ Pièce

10,00€
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Raclette nature･Morceau 500g･Qté pour 2 pers.

9,95€
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Saucisson Extra Maigre ･ Pièce

11,17€
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Saucisse Pormonier ･ 500g ･ Paquet de 4

7,45€
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[ Forfait ] Raclette MORBIER ･ Qté/Pers.

10,20€
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Filet montagnard ･ Pièce de 400g

12,76€
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[ Forfait ] Raclette AIL DES OURS ･ Qté/Pers.

10,20€
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Viande Séchée de boeuf ･ Pièce au choix

From 26,45€
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Coppa ･ Pièce de 500g

15,95€
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Les Grelots aux noix ･ Lot de 12

8,76€
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Raclette fumée ･ Morceau de 500g ･ Qté pour 2 pers.

10,95€
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Saucisson Brioché ･ Pièce de 200g ･ Qté pour 1 ou 2 pers.

8,00€
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Tranches ･ Jambon Ibérique Cébo ･ 200g ･ Qté pour 2/3 pers.

10,00€
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Le Randonneur ･ Nature ou Fumé ･ Pièce ≈ 0,8kg

32,89€
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Abondance fermier ･Morceau de 500g

9,45€
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[ Forfait ] Raclette CHÈVRE ･ Qté /Pers.

10,20€
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Comté doux ･ morceaux de 500g ･ Qté pour 2 pers.

8,45€
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Beaufort chalet d’alpage 2021 ･ Morceau de 500g

24,40€
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Charcuterie d’accompagnement ･ Choix : Acc. et Nbre pers.

From 9,80€
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Comté réserve ･ Morceau de 500g

12,00€
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Raclette à l’ail des ours ･ Morceau 500g ･ Qté pour 2pers.

11,45€
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Tomme fermière ･ morceau de 800g

14,72€
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Viande des Aberieux ･ Pièce de 500g

19,95€
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Chignin Bergeron･Domaine Saint-Germain･BIO･ 75cl

24,10€
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Fagotin de Savoie ･ bâtonnets

10,00€
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Les Terrines ･ Aux choix ･ Pièce 180g

7,50€
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Tranches ･ Randonneur ･ 200g ･ Qté pour 2 pers.

5,98€
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Les veloutés ･ Aux choix ･ 500ml ･ Pour 2 /3 pers.

5,50€
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Beaufort été 2021･ Morceau de 500g

16,45€
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Raclette au morbier ･ Morceau de 500g ･Qté pour 2 pers.

9,45€
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Tranches ･ Poitrine [ Lard ] ･ 200g ･Qté pour 1 pers.

3,38€
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Tomme de chèvre fermière • Morceau de 500g

13,45€
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Tomme de Montagne ･ Morceau de 500g

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Les Grignotons ･ Saveur au Choix ･ Sachet

10,00€
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Jus de Pommes de Savoie ･ Bouteille de 1l

3,50€
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Gruyère Suisse Réserve ･ Morceau de 500g

16,45€
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Poitrine [ Demi ] ･ Lard ･ Pièce de 1,5kg

18,30€
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Noix de jambon – Pièce de 3,5kg

85,40€
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Saucisses de veau ･ 700g ･ Paquet de 5

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Lasagne à la Bolognaise ･ Qté 2 pers. ･ la barquette

11,83€
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Crozets de Savoie ･ Aux choix ･ Paquet de 400g ･ Pour 4 pers.

7,00€
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Bière Artisanale Veyrat ･ Au choix ･ Bouteille 75cl

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Mini Pâté en croûte ･ Pièce de 500g

11,00€
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Saucisson au Génépi ･ Pièce

10,12€
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Saucisson aux Girolles ･ Pièce

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Les Confitures ･ Aux Choix ･ Pièce

5,90€
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Jambon de Savoie 12 MOIS [ sans os ] ･ Pièce de 6kg

103,80€
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1/2 noix de Jambon ･ Pièce de 1,7 kg

44,03€
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Pâté en croûte Charcutiers･ 420g ･ Qté pour 2 pers.

9,62€
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Le Jésus ･ Tendre ･ Pièce ≈ 1,2kg

31,44€
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Saucisson aux Noix ･ Pièce

9,17€
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[ Forfait ] Fondue SUISSE ･ Qté par pers.

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Plateau Apéro : Charcuterie et Fromage

From 9,00€
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Caviar de Cornichons ･ 120g ･ Pièce

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Génépi 1821 ･ 40° ･ sans brin ･Aux choix･ Bouteille

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Persillé de Brebis Fermier･Tommette de 450g･Pièce

15,03€
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Poitrine [ entière ] ･ Lard ･ Pièce de 3kg

36,60€
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Tranches ･ Noix de jambon fumée ･ 300g ･ Qté pour 2/3 pers.

9,87€
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Saucisson au Poivre ･ Pièce

10,12€
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Tourte au reblochon

From 6,80€
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Beignet de pomme de terre ･ 400g ･ Qté pour 2 pers.

5,96€
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Carré de jambon ･ pièce de 800g

19,92€
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Bizole ･ Nature ou Épicée ･ Pièce de 280g

14,56€
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Tartiflette ･ Qté 2 pers. ･ la barquette

13,23€
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Pâté de Campagne ･ 300g ･ Qté pour 3 pers.

5,13€
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Panier [ Les Pousse-Midi ] ･ Montant au choix

From 20,00€
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Génépi ･ 50° ･ bouteille de 50cl

34,90€
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Vacherin Fribourgeois ･ Morceau de 500g

17,60€
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Pancetta de Porc ･ Pièce de 400g

12,36€
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Tranches ･ Jambon cru/sec ･ 300g ･Qté pour 2 pers.

9,87€
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Saucisson de sanglier ･ Pièce

10,12€
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Plateau Apéro : Charcuterie

From 9,20€
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Farcement des Aravis ･ Pièce au choix

From 24,30€
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Bûche de Chèvre ･ Pièce de 280g

7,50€
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Coeur de jambon ･ Pièce de 2kg

45,80€
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Tranches ･ Viande des Aberieux ･ 200g ･Qté pour 2 pers.

9,98€
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Tranches ･ Coppa ･ 200g ･ Qté pour 2 pers.

8,18€
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Saucisson aux Herbes ･ Pièce

10,12€
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Beaufort été 2022 ･ Morceau de 500g

16,45€
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Tomme fermière ･ entière 1,7kg

32,13€
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Ballotine de Magret aux épices ･ 350g ･ En demi

19,22€
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Confits / Chutney ･ Figues･ 140g ･ Pièce

3,50€
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Boudin noir ･ 500g ･ Qté pour 2 pers.

6,95€
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Cornichon ･ Maison Marc ･ 210g ･ Pièce

8,80€
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Génépi IGP Black Peuf ･ 50cl ou 70cl ･ Bouteille

From 29,90€
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Roussette de Savoie ･ Monthoux ･ Bouteille de 75cl

12,10€
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Apremont ･Bouteille de 75cl

10,40€
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Mondeuse ･ Vieilles Vignes ･ Bouteille de 75cl

13,50€
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Pyramide cendrée de Chèvre ･ 200g ･ Pièce

7,90€