Sur cette page, vous pourrez avec ces 2 courtes vidéos mieux connaitre nos produits ;
- Le persillé de chèvre, fabriqué par Alexandre sur Manigod (74) et
- L’incontournable, beaufort d’Alpage, fabriqué par le GAEC Perret en Savoie, directement à l’Alpage…
« Thibault part à la rencontre d’Alexandre, éleveur de chèvre et producteur de fromages à Manigod. Alexandre présente son troupeau et son activité, quelques jours avant la montée à l’estive. »
Le persillé de Chèvre, de Manigod
« Production de l’équipe de la Descente des Alpages partie cet été à la rencontre de la famille Perret et son alpage Mythique. Une plongée au cœur de l’histoire des alpages ! »
Le beaufort « chalet d’alpage »
